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- Antipasti
- Primi Piatti- Paste fatte in casa
- Secondi Piatti
- Contorni
- Per i più piccoli
- Dolci Fatti in Casa
- Allergeni
- Vini al Calice
- Vini Bianchi Fermi
- Vini Bianchi Bollicine
- Vini Rosati
- Vini Rossi
- Vini Grandi Formati
- Birre
- Gin Tonic
- Bevande della Casa e Coperto
- Caffè, Amari, Grappe, Whisky, Rum
- Take Away o Delivery - Pasta e condimenti fatti in casa
- Menù del giorno - Venerdì 03 dicembre
Antipasti
* ulteriori proposte per persone celiache su richiesta. ** anche take away e delivery-
Culatello di Zibello con stracciatella, Mostarda di pomodoro verde e pane nero
1, 7 -
Tagliere della Casa: Salumi, Formaggi, Bocconcini
1, 7 -
NEW- Fagottini di radicchio con porcini e patate con fonduta di formaggi e speck
7 -
Pepata di Cozze con Crostini in salsa di Pomodoro leggermente piccante
1, 4, 9, 14 -
Code di Gambero su Polentina Fresca con Porcini
2, 4, 14 -
NEW-Capesante alla plancia su crema di pastinaka, chips di zucca fritta e melograno
4 -
NEW-Vellutata di zucca con vongole e crumble di frutta secca e semi
2, 4, 14 -
NEW- Riso Venere integrale con verdurine km 0, culis di pomodorini gialli, chips di patata viola e gamberoni
2, 4, 14
Primi Piatti- Paste fatte in casa
Paste fatte in casa e lavorate a mano. * ulteriori proposte per persone celiache su richiesta. ** anche take away e delivery.-
Tagliatelle Verdi con Finferli
1, 3, 7, 9 -
Capunsei con Burro e Salvia (Gnocchi di Pane, Aglio, Prezzemolo, Grana)
1, 3, 7, 9 -
Agnolotti Rosa con cuore di ricotta, Nocciole e Guanciale Croccante
1, 3, 7, 8 -
Tortelli di Zucca con Burro e Salvia o Pesto di Salsiccia
1, 3, 7, 10 -
NEW-Agnolotti all’Anatra al burro e salvia con glassa all’amarone e chips di Topinambur
1, 3, 7, 9 -
NEW-Agnolotti agli Spinaci con Ricciola, Stracciatella e Agrumi
1, 2, 3, 4, 7, 14 -
Bigoli alla Carbonara di Mare con Nero di Seppia, Dadolata di Tonno Affumicato e Bottarga di Muggine
1, 3, 4, 7, 14 -
NEW-Tagliolini al Brolettino con ombrina, Uova di Trota e Lime su Carpaccio di Ombrina Marinata
1, 2, 3, 4, 14
Secondi Piatti
* ulteriori proposte per persone celiache su richiesta. ** anche take away e delivery.-
Tagliata di Limousine su Letto di Radicchio con ristretto all’amarone
-
Costolette d'agnello con patatine fritte
-
Petto d’anatra su spinaci con cipolle borettane, nocciole, cornflakes e glassa al valpolicella
7 -
NEW- Guanciale di Manzo con Polentina
7 -
NEW-Polipo scottato su crema di ceci e piselli con gocce di aceto di mela
4, 14 -
Fritto misto di pesce con Verdure
1, 2, 3, 4, 7, 14 -
Trancio di salmone al forno su spinaci al burro con chips di patate, mandorle e nuvola di spaghetti di riso
4, 7 -
NEW-Pancia di maialino su Crema di Zucca con Patate Novelle e Carciofo
Contorni
-
Insalata Patrizia: Insalata mista, aromi, frutta fresca, frutta secca
8, 11 -
Verdure grigliate
-
Verdure Cotte
-
Patate saltate in padella
-
Patate Fritte "Dippers"
1, 3, 7
Per i più piccoli
Prodotti semplici ma gustosi per i vostri bimbi-
Pasta Baby in Bianco
-
Pasta Baby al Pomodoro
-
Pasta Baby al Ragù
-
Agnoli di Carne
Porzione baby 8€ -
Cotoletta con Patatine
-
Würstel con Patatine
Dolci Fatti in Casa
* ulteriori proposte per persone celiache su richiesta. ** anche take away e delivery.-
Crostatina di Pasta Frolla
con Crema Pasticciera, Nutella, Mirtilli e crumble di pasta frolla -
Cheese Cake
con Philadelphia e Frutti Rossi -
Tiramisù Rivisitato
Cialde di Meringhe al Cacao, Crema al Mascarpone e Ganache al Caffè -
Sfogliatine
con Chantilly e Scaglie di Cioccolato -
Sbrisolona
+ Grappa -
Sorbetto al Lampone o Mango
sorbetto al cucchiaio -
Gelati Misti
fragola, limone, cioccolato, pistacchio, nocciola, panna -
Macedonia di Frutta Fresca
-
Dolce del Giorno
-
Calice Passito Bianco "Le Cime"
Cantina Ricchi - Bottiglia da 0.50 cl 22€I -
Calice Moscato d'Asti
Cantina Gianni Doglia - Bottiglia da 0.75 18€ -
Calice Moscato Dolce
Cantina Borgo Molino - Bottiglia da 0.75 cl 18€
Allergeni
-
1- Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut ) . 2- Crostacei e prodotti a base di crostacei. 3- Uova e prodotti a base di uova. 4- Pesce e prodotti a base di pesce. 5- Arachidi e prodotti a base di arachidi. 6- Soia e prodotti a base di soia. 7- Latte e prodotti a base di latte. 8- Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan, del brasile, pistacchi, noci macadamia ). 9- Sedano e prodotti a base di Sedano. 10- Senape e prodotti a base di senape. 11- Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo. 12- Solfiti in concentrazione superiore a 10 mg/kg. 13- Lupini e prodotti a base di lupini. 14- Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Vini al Calice
* chiedere al personale di sala, la proposta potrebbe variare-
Bianco Mosso della Casa
Bianco Mosso del Garda -
Prosecco
Bianco Frizzante -
Bianco fermo della casa
Garganella, trebbiano e Chardonnay -
Lugana
Vino Bianco Fermo -
Merlot
Vino Rosso -
Cabernet
Vino Rosso Strutturato
Vini Bianchi Fermi
-
Lugana
Lugana Classico - Cantina Ottella -
Lugana "Le Creete"
Lugana Affinato - Cantina Ottella -
Lugana "I Frati"
Lugana Classico - Cantina Cà dei Frati -
Lugana "Brolettino"
Lugana Affinato - Cantina Cà dei Frati -
Lugana
Lugana DOC - Azienda Agricola Turina -
*Chardonnay "Meridiano"
Chardonnay fermo Affinato - Cantina Ricchi -
Passerina - Bio
Masso Antico- Terre di Chieti -
Müller Thurgau
Cantina Mezzo Corona -
Gewurztraminer
Cantina Santa Margherita -
Pinot Grigio
Cantina Santa Margherita -
TERMINATO -Pinot Grigio "Ciari" 0.375cl
Cantina Borgo Molino
Vini Bianchi Bollicine
Prosecco, Franciacorta, Champagne-
Chardonnay "Brioso"
Chardonnay leggermente frizzante - Cantina Ricchi -
Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Cantina Borgo Molino -
Prosecco Millesimato
Cantina Borgo Molino -
Prosecco Millesimato
Cantina Col Vetoraz -
Brut Blanc de Blancs
Cantina Ottella -
Costaripa "Crémant"
Mattia Vezzola -
Franciacorta Blanc de Blancs
Cantina Cavalleri -
Franciacorta Prima Cuvèe
Cantina Monte Rossa -
Franciacorta "Cuvée Prestige"
Cantina Cà del Bosco -
Franciacorta "Alma Gran Cuvée
Cantina Bellavista -
Terminato- Champagne "Réserve Brut"
Pol Roger -
Champagne "Imperial"
Moet e Chandon -
Champagne "Brut"
Veuve Cliquot
Vini Rosati
-
Frizzante "Costaripa"
Mattia Vezzola Rosè -
Fermo-“Rosa”
Cantina Borgo Molino -
Frizzante- Prosecco Extra Dry Doc Rosè Millesimato
Cantina Borgo Molino
Vini Rossi
-
Rosso Alto MIncio "Gemei"
Cantina Ottella -
Merlot Garda
Cantina Ricchi -
Valpolicella Superiore
Cantina Zenato -
Valpolicella Ripassa
Cantina Zenato -
Amarone della Valpilicella
Cantina Bolla -
Ronchedone
Cantina Cà dei Frati -
Lambrusco Mantovano "Pjaföc"
Cantine Virgili Luigi -
Lambrusco di Parma "Marcello"
Cantina Ariola -
Cabernet “Val di pietra”
Tenuta Maddalena -
Merlot “Monte Cervo”
Tenuta Maddalena
Vini Grandi Formati
-
Franciacorta "PR Brut" 1,5 lt
Cantina Monte Rossa -
Franciacorta Cuvèe Brut 1,5 lt
Cantina Bellavista -
Franciacorta 1,5 lt
Cantina Cà del Bosco * TERMINATO -
Prosecco Millesimato Valdobbiadene 3 lt
Cantina Borgo Molino -
Prosecco Superiore Valdobbiadene 3 Lt
Cantina Borgo Molino
Birre
-
MORETTI - Bionda
0.33 cl -
ICHNUSA - Non filtrata
0.50 cl -
OEGARDEN - Bianca
0.33 cl -
MORETTI - Bionda
0.66 cl
Gin Tonic
Selezione di Gin e... abbina la tonica che preferisci tra quelle proposte. Fever Three Mediterranean, Fever Three Indian, Acqua Brillante-
Tanqueray
con Tonica (scegli tra quelle proposte) -
Hendricks
con Tonica (scegli tra quelle proposte) -
Bulldog
con Tonica (scegli tra quelle proposte) -
Citadella
con Tonica (scegli tra quelle proposte) -
Roku
con Tonica (scegli tra quelle proposte) -
Akori
con Tonica (scegli tra quelle proposte) -
Nordés
con Tonica (scegli tra quelle proposte) -
Brockmans
con Tonica (scegli tra quelle proposte) -
Gin Mare
con Tonica (scegli tra quelle proposte) -
Windspield
con Tonica (scegli tra quelle proposte) -
Villa Ascenti -Italia
con Tonica (scegli tra quelle proposte) -
De Medici -Italia
con Tonica (scegli tra quelle proposte) -
Dolce Vita -Italia
con Tonica (scegli tra quelle proposte) -
Pigskin -Italia
con Tonica (scegli tra quelle proposte) -
Trittico -Italia
con Tonica (scegli tra quelle proposte) -
Piero -Italia
con Tonica (scegli tra quelle proposte) -
Bacur -Italia
con Tonica (scegli tra quelle proposte) -
Professore -Italia
con Tonica (scegli tra quelle proposte) -
Volcanic -Italia
con Tonica (scegli tra quelle proposte) -
Major -Italia
con Tonica (scegli tra quelle proposte)
Bevande della Casa e Coperto
-
1/2 Vino della Casa
Bianco: Garda della casa, Rosso: Cabernet -
1/4 Vino della Casa
Bianco: Garda della casa, Rosso: Cabernet -
Bibite in Lattina
Coca Cola, Coca Zero, Fanta, The Limone, The Pesca -
Acqua 1lt
Naturale - Frizzante -
Acqua 0.50 cl
Naturale - Frizzante -
Coperto
Caffè, Amari, Grappe, Whisky, Rum
-
Caffè
-
Amari
Sambuca, Montenegro, Branca, Fernet, Braulio, .... -
Grappe Bianche
Moscato, Prosecco, Pinot Grigio, 903 -
Grappe Gialle
Chianti, 18 Lune, 903 invecchiata -
Whisky e Rum
Chiedere al personale di sala *prezzo variabile
Take Away o Delivery - Pasta e condimenti fatti in casa
Questa sezione è nata in un periodo di emergenza. Vista la continua richiesta abbiamo pensato di inserirla in maniera permanente alle nostre proposte. Se vuoi portarti a casa i nostri prodotti sei nella sezione giusta. La nostra pasta fatta in casa, è lavorata a mano. Risulta più delicata di alcune tipologie di pasta che puoi trovare in commercio, pertanto necessita di qualche accortezza in più. Abbine cura e segui le indicazioni che ti verranno fornite. OLTRE ALL'ELENCO CHE TROVERAI DI SEGUITO PUOI SCEGLIERE DI PORTARTI A CASA QUALSIASI PRODOTTI DEGLI ALTRI ELENCHI. *il costo del delivery verrà calcolato in base al kilometraggio-
Capunsei da asporto
per 100 gr -
Agnoli di Carne da asporto
per 100 gr -
Tortelli di Zucca da asporto
per 100 gr -
Tortellacci Rosa alla Ricotta da asporto
per 100 gr -
Agnolotti all'Anatra da asporto
per 100 gr -
Tortelli ai Frutti di Bosco e Porcini da asporto
per 100 gr -
Tortelli alla Ricciola da asporto
per 100 gr -
Agnolotti al Salmone da asporto
per 100 gr -
Condimento a base di misto funghi di Franco: porcini e finferli
Ideale con tortelli ai frutti di bosco e porcini o con altri ingredienti che hai già in casa. Una porzione è consigliata ogni 100 gr. di pasta -
Condimento a base di guanciale croccante e nocciole
Ideale con i tortellacci rosa. una porzione è consigliata ogni 100 gr. di pasta. -
Condimento a base di topinambur e scorzette di agrumi
Ideale con i tortelli alla ricciola. una porzione è consigliata ogni 100 gr. di pasta. Puoi provarli anche con le altre proposte di pesce.
Menù del giorno - Venerdì 03 dicembre
proposta attiva a PRANZO dal lunedì al venerdì (non si fanno modifiche) menu completo 12€ sc. fisc. ( 13€ con fattura ) compresa acqua. Dolcetto offerto-
Primo 1 - Pasta integrale Pomodoro e Basilico
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Primo 2- Pasta broccoli Verdi e Bacon
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Primo 3 - Pasta al Ragù
-
Secondo 1- Provola alla piastra avvolta nello speck
-
Secondo 2- Hamburger di manzo
-
Insalatona - insalata mista, pomodori gialli, tonno e scaglie di grana
-
Contorno 1- Patate al forno
-
Contorno 2- Broccolo verde Bollito
-
Contorno 3- Carote Crude
-
PIATTO del GIORNO: BOLLITI MISTI CON PURÈ PEARÀ E MOSTARDA FATTA IN CASA
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La Baita Ristorante
Per le Vostre cene più intime, compleanni, feste di classe e non solo … Pasta fatta in casa, lavorata a mano, meticolosità, semplicità e gusto sono tutti elementi tipici della nostra cucina. Dal 1976 la famiglia Parolini lavora nel mondo della ristorazione; la passione e la continuità hanno permesso alla famiglia Parolini di trovare una risposta sempre adeguata alle mutevoli richieste dei coccolati clienti. Avvolti in un clima caloroso, alla Baita Ristorante, potrete soddisfare semplici o raffinati desideri. Lo stile elegante ma sobrio della Baita Ristorante è coronato da personale qualificato e disponibile, attentamente seguito dalla famiglia Parolini. I dolci, come il resto della produzione, sono curati e lavorati interamente dalla Baita Ristorante. Il nostro pasticcere, altamente qualificato, Vi offre una molteplicità di idee, adatte a soddisfare i più golosi.
Contatti
Ristorante La Baita, Via Monte Pagano, Cavriana, MN, Italia
Orari
- Lunedì12:00 pm - 02:30 pm
- Martedì12:00 pm - 02:30 pm
- Mercoledì12:00 pm - 02:30 pm
- Giovedì12:00 pm - 02:30 pm
- Venerdì12:00 pm - 11:00 pm
- Sabato12:00 pm - 11:00 pm
- Domenica12:00 pm - 11:00 pm
Il tuo Ordine
Puoi ordinare anche se siamo chiusi scegliendo giorno e orario indicativo per la consegna/ritiro. Se hai un codice sconto,sarai in grado di inserirlo
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